『食べる順番』を変えてみる

『先に野菜』で、血糖抑制

ある研究によると、ごはんを先に食べるのに比べ
野菜サラダを先に食べてからごはんを食べるのでは
食後の血糖の上昇がゆっくりとなり、ピークも抑えられる

なにより、野菜は低カロリーで
よく噛むと満腹感がでる。

                   中国新聞  失敗しないダイエット
                   京都医療センター  坂根直樹先生

私は、この記事を読んでから『食べる順番』に気をつけるようになりました。

記事作成:2012-07-15