野球選手や監督がガムを噛んでいる理由
テレビでプロ野球をみていると選手や監督が試合中にガムを噛んでいる姿をよく見かけます。
(マナーが悪いなーと感じたことありませんか)
でも、これは
「ガムをしっかり噛むことによって緊張を和らげる化学物質が脳内に増加して、ストレスを抑制する効果がある」
ということが、実験によってわかってきたからです。
時にはガムを噛んでリラックスしてみませんか
記事作成:2012-03-28
テレビでプロ野球をみていると選手や監督が試合中にガムを噛んでいる姿をよく見かけます。
(マナーが悪いなーと感じたことありませんか)
でも、これは
「ガムをしっかり噛むことによって緊張を和らげる化学物質が脳内に増加して、ストレスを抑制する効果がある」
ということが、実験によってわかってきたからです。
時にはガムを噛んでリラックスしてみませんか
精田 紀代美さんが、独自の口腔ケアで、唾液中の細菌などが引き起こす誤嚥性肺炎を激減させたそうです。
凍結含浸法という方法を使って、見た目は同じで非常にやわらかい食品が出来るようになり、介護食の現場で、普通の食事が食べられない方々が食事をする時に、食べる楽しみを提供されているそうです。
食べる量が一緒の時、「ゆっくり」と比較すると、早く食べるほうが太りやすい
ゆっくりと、よく噛んで食べると、腸も元気に健康になり便秘も改善する
噛んで食べるということは喜びにつながります。
フライパンを使って、野菜を軽~く蒸してから食べる作り方を紹介します。